Каждый раз происходит одно и тоже: мы радуемся наступающим праздникам, но одновременно беспокоимся о том, что обильные застолья заставят нас нарушить обычный рацион и приведут к увеличению веса.В этот период очень важно сохранить насколько это возможно свои пищевые привычки.
Некоторые люди рассуждают таким образом: "Вчера я нарушила диету, так какой смысл ограничивать себя сегодня?" - и продолжают в том же духе до конца праздников. При таком подходе кто-то обнаружит, что за короткий период набрал несколько килограммов, и будет вынужден начать борьбу с лишним весом.
С другой стороны , не следует наказывать себя голоданием после обильной трапезы. Несбалансированное питание приведет к появлению сильного чувства голода и неконтролируемому потреблению пищи. Существует гораздо более благоразумный способ сохранить нормальный вес, не отказываясь от праздничных блюд.
Прежде всего перестаньте нервничать. Питайтесь как обычно и примиритесь с мыслью, что праздничное застолье будет несколько более обильным, чем повседневное. Пусть вас успокаивает тот факт, что это случается не каждый день.
Если вы приглашены в гости, скажите хозяевам что собираетесь принести с собой вкусное и полезное блюдо, которое подойдет всем гостям. Рекомендуется включить в него цельные злаки и бобовые, рыбу и много овощей.
Если вы принимаете гостей, то можно приготовить традиционные блюда, а в дополнение к ним - свежие салаты, которые, как правило, нравятся всем, хорошо утоляют голод и не создают чувство тяжести.
За час-два перед застольем рекомендуется съесть один фрукт и горсть миндаля или других орехов - благодаря этому вы не будете испытывать чувство голода и сможете выбирать те блюда, которые сочтете нужным.
Отдавайте предпочтение блюдам из овощей, но не отказывайтесь от тех, которые вы любите.
Желательно не пить воду перед и во время еды - это затрудняет пищеварение и замедляет появление чувства сытости.
Не отказывайтесь от десерта! Выберите свой любимый или снимите пробу с нескольких сладких блюд, а лучше всего замените их фруктами.
Постарайтесь получить удовольствие от общения и праздничной атмосферы, а не только от вкусной еды.
Не прекращайте занятия спортом в праздничные днии старайтесь больше двигаться.
|