Исследователи из Уэйк-Форестского университета при баптистском медицинском центре пришли к выводу, что потребление растворимой клетчатки помогает избавиться от ожирения в области живота. 10 гр клетчатки в день, потребляемые в течение 5 лет, помогают избавиться 3,7% висцерального жира. В сочетании с умеренной нагрузкой можно потерять 7,4% жировых накоплений. Растворимая клетчатка, необходимая для похудения, содержится в бобовых, фруктах и овощах.
Доктор Кристен Хейерстон с кафедры внутренних болезней Уэйк-Форестского университета, говорит, что 10 грамм клетчатки достаточно, чтобы запустить процесс сжигания жира в области живота. При этом он признается, что ученые по-прежнему не могут объяснить почему, растворимая клетчатка имеет такой эффект, и отмечает, что это должно стать предметом будущих исследований.
Висцеральный жир нарушает работу брюшной полости. Брюшко может быть признаком тяжелых недугов, и даже стать причиной преждевременной смерти. Висцеральный жир обволакивает жизненно важные органы, расположенные в брюшной полости и нарушает их работу. Это может привести к диабету, раку, гипертонии, инфаркту или инсульту. Подкожный жир представляет собой намного меньшую опасность для здоровья.
В ходе своего исследования, пишет сайт EmaxHealth, ученые в течение пяти лет наблюдали за привычками 1100 латиноамериканцев и афроамериканцев, особое внимание уделяя их питанию, активности и образу жизни. На основе полученных данных, ученые сделали вывод, что в ежедневном рационе поджарых участников эксперимента содержится не менее 10 грамм растительной клетчатки.
Дневную норму, отмечают ученые, можно получить, съев два небольших яблока, одну чашку зеленного горошка или полчашки фасоли.
Для того, чтобы усилить эффект похудания, необходимо заниматься спортом от двух до четырех раз в неделю по 30 минут.